dijous, 5 de novembre de 2015

Flam de galetes maries.

Eeeeiiii... si, soc jo, us enrrecordeu de mi???

He rascat tres minutets de on he pogut per penjar una recepta aixó si, petita i ràpida (han estat tres minuts contats...), porto una recepta dolça, de fet, es un del postres estrelles de la meva nova etapa.

Visca la cuina.
Yupiyà!!!





Ingredients:

12 galetes María, encara que pots posar mes... o menys, 100 gr. de sucre, 40 gr. de caramel líquid, 500 gr. de nata, 500 gr. de llet i 1 sobre de quallada.

Preparació:
Primer de tot posarem al got les galetes i les triturarem a velocitat 7 fins que hi siguin moltes.


Baixarem les galetes de les parets. Afegirem la resta d'ingredients i programarem 9 minuts a 100º i velocitat 4.

Servirem als gotets que més ens agradin i els deixarem quallar a la nevera unes 4 hores. Servirem amb caramel líquid per sobre y una galeta.

Pot ser mes fàcil... i més bo???

Bon profit.

1 comentari:

  1. Aquest flam triomfa a casa meva! El gustet a galeta maria és....encisador!
    Petonets,
    olga

    ResponElimina