dissabte, 2 de març del 2013

Iogurts de beure.

L'altre gran estrella de la meva nevera acompanyant els iogurts, es aquesta que avui us presento, els actimels, dir-vos que a mi, els pacs familiars, s'em quedem petits. De totes maneres, jo no ho havia preparat mai, si els agrada, m'estalviaré una pasta...






Ingredients:

1 litre de llet (jo la he posat descremada), 3 o 4 cullerades de sucre moré, 1 ampolleta d'actimel.

Preparació:
Posarem la llet en el got de la thermomix i programarem 3 minuts a temperatura 90º i en velocitat 2. 
Quan acabi el temps, traurem la temperatura i afegirem el sucre, l'actimel i programarem 15 segons a velocitat 2. 

Deixarem la barreja dintre del got de la thermomix, i la taparem amb una manta, ho deixarem reposar 8 hores. 

Passat aquest temps, ja podrem passar-ho a una ampolla de vidre i a la nevera, quan sigui fred, estarà llest per prendre-ho, després de remenar-ho be.

Bon profit.

3 comentaris:

  1. Eva,
    quan faig els iogurts amb la Thermomix s'acaben ràpid. A casa també ens agraden molt.
    Feliç setmana,
    Nani

    ResponElimina
  2. Ostres Eva!!! La de diners que m'estalviaré a partir d'ara!!!
    Gràcies per la recepta.

    Petons :)

    ResponElimina