divendres, 1 de juny de 2012

Iogurt natural.

Estic estressada, i quan estic estressada cuino, total, que porto una temporada que no paro de cuinar...



Ingredients:
1 iogurt natural, 1 litre de llet , 2 o 3 cullerades de sucre, 4 cullerades de llet en pols desnatada.

Preparació:
Encendre el forn a 50º i quan arribi a la temperatura desitjada l'apagarem.

Posarem la llet al got de la thermomix, afegirem el iogurt natural, el sucre i la llet en pols, programarem 4 minuts a 45º.

Omplir els pots de vidre amb el preparat, els taparem, si no tenim tapa ho farem amb film i els posarem tapats amb una manta polar a la safata del forn. Els Introduirem al forn que ja tindrem apagat, els tindrem així tapats entre 10 i 12 hores.

Passat el temps els traurem del forn i els ficarem a la nevera.

Jo vaig posar la llet descremada, el sucre morè (2 cullerades), i el iogurt era un actimel de cullera.

Bon profit.

2 comentaris:

  1. Carai, Eva, si cada cop que estàs estressada fas uns iogurts tan bons i sans... segur que al final et desestresses perquè disfrutaràs molt! petons i bon cap de setmana... descansa.

    ResponElimina
  2. bonisim els activia amb llet de soja

    ResponElimina