dilluns, 14 de març de 2011

Patates d'acompanyar.

Avui plou, no para de ploure, si, ja sé que es molt bó pel camp, per la muntanya, pels pantans, pero amb la que va caure disabte no hi havia prou? I diuen que fins dijous no pararà, uffff...
Bé, es bó pel camp, per la muntanya, pels pantans, fem-n'hos a la idea de que es molt bó (encara que aquí, a la costa de pantans no en tenim, de muntanyes amem justets, i de camps al meu poble ja gairabé no queden. Quina pena). Segueix plovent... 

Avui us porto un plat molt fàcil i rapit de fer, les meves patates d'acompanyar.




Ingredients:
Patates, una miqueta d'oli, pimentó dolç, una mica de farigola seca i un microones fantàstic com el meu.

Preparació:
Com he dit tinc un microones fantàstic i te la funció crisp, que es una safata especial en la cual es pot "fregir".
Pelarem i tallarem les patates a rodanxes grosetes, les anirem posan en la safata del microones, les salarem, i les espolsarem de pimentó dolç i de farigola, i anirem posan patates a sobre, afegirem un rajolí d'oli. Les posarem al microones uns 10 o 12 minuts (depen del gruix de les patates), les punxarem per veure que estiguin fetes. Les servirem ben calentones.

Podem cambiar la farigola per romaní, suprimir-ho i posar només el pimentó dolç o picant, al gust de cada casa.

Bon profit.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada