dilluns, 17 de gener de 2011

Torrades de pebrot escalibat.

Divendres nit, sopar, buff... es un mal dia, estic cansada. Aquesta tarda hem anat a comprar pa de pagés per fer torrades demà al mati i mirant-me'l he pensat... Fa temps que no faig les torrades amb pebrot, les farem per sopar.




Ingredients:
Pa de pagés, pebrot escalivat, anxoves i una mica d'allioli suau (que es de nit).

Preparació:
Torrarem el pa, posarem una capa fina d'allioli, a sobre els pebrots escalivats i pelats i acabarem amb les anxoves. Fàcil, fàcil.

Bon profit.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada